به گفته مسئول شیلات جهاد کشاورزی سبزوار، ۲۶ کیلوگرم خاویار تولیدی این شهرستان در سال زراعی جاری به کشورهای آسیای میانه و حاشیه خلیج فارس صادر شده است.

مدیر کل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیک آبزیان سازمان شیلات کشور از رشد ۶۵ درصدی صادرات خاویار در سال ۱۴۰۰ نسبت به سال ۱۳۹۹ خبر داد.